隨著天氣轉(zhuǎn)暖，上海一些水產(chǎn)批發(fā)市場里，青殼小龍蝦銷售火爆，夜市餐廳也推出各種口味的小龍蝦，吸引市民前來嘗鮮。

在上海一個(gè)大型市場的水產(chǎn)海鮮區(qū)，不少經(jīng)營戶已經(jīng)將小龍蝦擺在了顯眼的位置上。攤主們介紹，這些小龍蝦大多來自湖北潛江，鉗小、肉多、品質(zhì)很好。

上海某市場水產(chǎn)商戶：小蝦比較實(shí)惠，20元一斤。

記者：居民一般買幾斤?

上海某市場水產(chǎn)商戶：一般買3斤左右。

商戶表示，清明前后，小龍蝦的肉質(zhì)會(huì)更加飽滿，屆時(shí)性價(jià)比更高的小龍蝦會(huì)大量上市。夜幕下，主打銷售小龍蝦的餐廳門庭若市，很多市民紛紛前來嘗鮮。十三香、蒜泥、麻辣，各種經(jīng)典口味的小龍蝦陸續(xù)出鍋，蒸騰的熱氣裹挾著香料的氣息撲面而來。

上海市民：就在我們家門口，餐廳也有促銷，剛剛嘗試了一下，味道也不錯(cuò)，口感很鮮嫩，肉質(zhì)也很緊實(shí)，我們已經(jīng)惦記這個(gè)味道很久了。

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